AKTUALNIE PROWADZONE PROJEKTY BADAWCZE

MetAron

Opracowanie produkt贸w na bazie聽naturalnych ekstrakt贸w bogatych w zwi膮zki polifenolowe wspomagaj膮cych leczenie cukrzycy.

COVID-19

Opracowanie skutecznej terapii wzmocnienia uk艂adu odporno艣ciowego, regeneracji organizmu oraz zapobiegania zaka偶eniu koronawirusem SARS-CoV-2 w dobie pandemii COVID-19.

OncoAron

Opracowanie innowacyjnych preparat贸w bogatych聽w zwi膮zki聽polifenolowe pozyskiwane z owoc贸w jagodowych do聽stosowania w profilaktyce i zapobieganiu skutkom ubocznym terapii onkologicznej, chemioterapii i radioterapii.

Proces

Bardzo wa偶nym elementem naszej dzia艂alno艣ci jest kontrolowanie pe艂nego procesu produkcyjnego – od wyboru owoc贸w, po finalny produkt.

Owoce

Zbi贸rka owoc贸w

Segregacja

Segregacja owoc贸w

Proces

Ekstrakcja

Ekstrakt

Uzyskanie ekstraktu

Produkty

Gotowe suplementy

Ekstrakcja

Ekstrakt (wyci膮g) ro艣linny powstaje dzi臋ki procesowi ekstrakcji polegaj膮cej na wyodr臋bnieniu okre艣lonych sk艂adnik贸w z surowc贸w ro艣linnych. Do procesu ekstrakcji u偶ywamy ekstrahent贸w, kt贸rymi najcz臋艣ciej s膮: woda, alkohol etylowy (etanol) lub mieszaniny wodno-etanolowe. Mo偶liwe jest r贸wnie偶 zastosowanie oleju, gliceryny lub innych rozpuszczalnik贸w dopuszczonych do stosowania w przemy艣le spo偶ywczym. Ekstrakty ro艣linne maj膮 zastosowanie g艂贸wnie w przemy艣le spo偶ywczym, farmaceutycznym i paszowym.
Z ekstraktu, po odparowaniu ekstrahenta otrzymuje si臋 proszek, czyli ekstrakt suchy, kt贸ry jest skoncentrowanym wyci膮giem ro艣linnym. Sucha forma ekstraktu, dzi臋ki bardzo niskiej zawarto艣ci wody jest bardziej stabilna, zar贸wno mikrobiologicznie jak i chemicznie. Kolejn膮 zalet膮 ekstraktu jest mo偶liwo艣膰 standaryzacji. Ekstrakty mog膮 by膰 standaryzowane na zawarto艣膰 okre艣lonych sk艂adnik贸w (np. zawiera膰 minimum 25% antocyjan贸w) lub oparte o wsp贸艂czynnik DER, kt贸ry m贸wi o tym ile razy ekstrakt jest skoncentrowany w por贸wnaniu do surowca ro艣linnego.

Nasza oferta obejmuje:

ekstrakty ro艣linne / kapsu艂ki / 偶ele / syropy / proszki / shoty energetyczne i inne鈥

Pozostaj膮c na tej stronie akceptujesz pliki cookies. wi臋cej informacji

U偶ywamy plik贸w cookies aby zapewni膰 jak najlepsz膮 obs艂ug臋 strony. Je艣li pozostaniesz na tej stronie nie zmieniaj膮c ustawie艅 w swojej przegl膮darce albo klikniesz "akceptuj", zgadzasz si臋 na ich stosowanie. Wi臋cej informacji znajdziesz w polityce prywatno艣ci.

Zgoda